錆びにくい鋼を使用した出刃包丁です。 釣りをされる方はもちろん、家庭用としても抜群の切れ味を誇ります。 刃長90㎜。重さ65g。 アジ、キス、メバルなど小型な魚に最適です。

錆びにくい鋼を使用した出刃包丁です。 釣りをされる方はもちろん、家庭用としても抜群の切れ味を誇ります。 刃長120㎜。重さ140g。 アジ、キス、メバルなど小型な魚に最適です。

錆びにくい鋼を使用した出刃包丁です。 釣りをされる方はもちろん、家庭用でも大活躍です。 刃長135㎜。重さ170g。 ※サワラ、ハマチなど、中型魚に最適です。

錆びにくい鋼を使用した出刃包丁です。 釣りをされる方はもちろん、家庭用での大活躍の包丁です。 刃長150㎜。重さ230g。 ※サワラ、ハマチなど、中型魚に最適です。

錆びにくい鋼を使用した出刃包丁です。 釣りをされる方はもちろん、家庭用でも大満足です。 刃長165㎜。重さ270g。 ※サワラ、ハマチなど、中型魚に最適です。

錆びにくい鋼を使用した出刃包丁です。 釣りをされる方はもちろん、家庭用としても抜群の切れ味を誇ります。 刃長180㎜。重さ310g。 ※タイ、ブリ、カンパチなど、大型魚に最適です。 ※柄の色、形が写真と異なる場合があります。

錆びにくい鋼を使用した出刃包丁です。 釣りをされる方はもちろん、家庭用としても抜群の切れ味を誇ります。 刃長210㎜。重さ510g。 ※タイ、ブリ、カンパチなど、大型魚に最適です。 ※柄の色、形が写真と異なる場合があります。

市販で売られている出刃包丁の大きさで満足ができなかった方、鮪、鯛、鮭などかなり大きめの魚を捌くのに適しています。 片刃　全長430㎜、刃長240㎜、刃幅65㎜、厚み10㎜、重さ560g。 ※炭素鋼なので錆がきます。

美しい波紋が特徴である多層鋼の出刃包丁。家庭用としてはもちろん、業務用としても十分な切れ味、耐久力を兼ね備えた至高の一品です。 片刃　全長300㎜、刃長150㎜、刃幅50㎜、厚み7㎜、重さ240g。 ※錆びますが、切れ味は抜群です。 ※サワラ、ハマチなど、中型魚に最適です。

美しい波紋が特徴である多層鋼の出刃包丁。家庭用としてはもちろん、業務用としても十分な切れ味、耐久力を兼ね備えた至高の一品です。 片刃　全長320㎜、刃長165㎜、刃幅52㎜、厚み8㎜、重さ280g。 ※錆びますが切味は抜群です。 ※サワラ、ハマチなど、中型魚に最適です。

美しい波紋が特徴である多層鋼の出刃包丁。家庭用としてはもちろん、業務用としても十分な切れ味、耐久力を兼ね備えた至高の一品です。 片刃　全長365㎜、刃長195㎜、刃幅60㎜、厚み9㎜、重さ420g。 ※錆びますが、切れ味は抜群です。 ※柄の色、ダマスカスの模様は写真と異なる場合があります。 ※タイ、ブリ、カンパチなど、大型魚に最適です。

美しい波紋が特徴である多層鋼の出刃包丁。家庭用としてはもちろん、業務用としても十分な切れ味、耐久力を兼ね備えた至高の一品です。 片刃　全長380㎜、刃長210㎜、刃幅60㎜、厚み9㎜、重さ465g。 ※錆びますが、切れ味は抜群です。 ※柄の色、ダマスカスの模様は写真と異なる場合があります。 ※タイ、ブリ、カンパチなど、大型魚に最適です。

土佐の鍛冶職人が得意とする両刃の出刃包丁です。 両刃なので刃が欠けにくく、食材に対して真っ直ぐに刃が入ります。左利きの方もご利用いただけます。 両刃　全長290㎜、刃長150㎜、刃幅55㎜、厚み13㎜、重さ210g。 ※炭素鋼なので錆びます。

土佐の鍛冶職人が得意とする両刃の出刃包丁です。 両刃なので刃が欠けにくく、食材に対して真っ直ぐに刃が入ります。左利きの方もご利用いただけます。 全長310㎜、刃長165㎜、刃幅54㎜、厚み9㎜、重さ275g。 ※炭素鋼なので錆びます。

土佐の鍛冶職人が得意とする両刃の出刃包丁です。 両刃なので刃が欠けにくく、食材に対して真っ直ぐに刃が入ります。左利きの方もご利用いただけます。 全長345㎜、刃長195㎜、刃幅63㎜、厚み10㎜、重さ380g。 ※製作時に仕様の変更で、八角柄から丸柄に変更する場合があります。 ※炭素鋼なので錆びます。

出刃包丁の左用です。 刃長105㎜。重さ120g。 ※炭素鋼なので錆びます。

出刃包丁の左用です。 刃長120㎜。重さ160g。 ※炭素鋼なので錆びます。

出刃包丁の左用です。 刃長150㎜。重さ235g。 ※炭素鋼なので錆びます。

出刃包丁の左用です。 刃長165㎜。重さ280g。 ※炭素鋼なので錆びます。

土佐の得意な両刃の出刃包丁です。 鋼を合金で巻いているので、刃先の方だけしかサビはきません。 両刃　全長230㎜、刃長110㎜、刃幅40㎜、厚み2㎜、重さ70g。

刃長120㎜ 鯖に強い鋼の出刃です。